Cerveza Ayinger Celebrator Ver más grande

Cerveza Ayinger Celebrator 33cl

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Cerveza casi negra con tonos rojizos, de espuma beige cremosa, de aroma acaramelado y dulce con un suave toque ahumado. Hay un maravilloso y complejo equilibrio entre las distintas maltas, el alcohol y los sutiles lúpulos. Ligeros sabores a chocolate, café, canela, cacao, ahumados, regaliz y frutas negras (ciruelas y pasas). Para muchos, la mejor cerveza del mundo en su estilo.

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2,25 € IVA incluído

Más info

País: Alemania
Alcohol: 6.7%
Estilo: Doppelbock
Productor cerveza Ayinger Doppelbock: Brauerei Aying
Descripción: Cerveza casi negra con tonos rojizos, de espuma beige cremosa, de aroma acaramelado y dulce con un suave toque ahumado. Hay un maravilloso y complejo equilibrio entre las distintas maltas, el alcohol y los sutiles lúpulos. Ligeros sabores a chocolate, café, canela, cacao, ahumados, regaliz y frutas negras (ciruelas y pasas). Para muchos, la mejor cerveza del mundo en su estilo.

Reconocimientos:
  • Ratebeer.com: 100 puntos http://www.ratebeer.com/beer/ayinger-celebrator-doppelbock/1090/
  • Wine Enthusiast Magazine "Top 25 Cervezas de 2012"http://buyingguide.winemag.com/catalog/ayinger-celebrator-doppelbock
  • "1001 Beers You Must Taste Before You Die," selection, A. Tierney-Jones, 2010
  • Gold Medal - Stockholm Beer & Whisky Festival 2010
  • Platinum Medal & Top-Rated Doppelbock - World Beer Championships 1995, 96, 97, 2001, 02, 03, 04, 05, 06, 07, 08
  • Best International Lager - Calgary Brewfest 2008
  • Five Stars ("Supreme"), - Beverage Experts, Jan. 2007
  • Gold Medal and "Top Strong Lager," - Helsinki Beer Fest 2004
  • Best of Show - California Beer Festival
  • "World classic." - Michael Jackson.

 

 

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Una cerveza compleja que destaca por su aroma y sabor intenso, donde el lúpulo aporta el amargor necesario y la castaña asada asienta el paladar dejando un regusto ahumado.

Es una oscura cerveza trapense que tiene un aroma potente y un complejo sabor relativamente seco con un toque de caramelo y una espuma espesa, marrón cremosa, que mejora con los años. Se elaboró por primera vez como una cerveza para la Navidad

Elaborada con lúpulos cascade, experimenta también un proceso natural llamado bunging, que le otorga unas burbujas similares a las del champán. De color marrón tostado que forma un líquido muy opaco, en el que se aprecian tonos anaranjados y brillos rojizos. En nariz destacan notas florales, malta tostada, caramelo y alcohol.

Cerveza de color ámbar claro con una gran cantidad de partículas en suspensión y con espuma blanca potente que perdura. Olor cítrico que recuerda ligeramente a mandarina, acompañado de maltas dulzonas y levadura. Entra en boca espesa y dulce con sabores a cítricos, mandarina y cáscara de naranja y pasa a dejar los dulces maltosos típicos de una triple belga