Cerveza Santo Cristo Castaña Ver más grande

Cerveza Santo Cristo Castaña 33cl

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Una cerveza compleja que destaca por su aroma y sabor intenso, donde el lúpulo aporta el amargor necesario y la castaña asada asienta el paladar dejando un regusto ahumado.

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2,55 € IVA incluído

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Localidad - Ourense (Galicia)
Alcohol: 7,1%
Estilo: Cerveza con castaña asada.
Productor Cerveza Santo Cristo Castaña: Santo Cristo

Descripción del autor: Una cerveza compleja que destaca por su aroma y sabor intenso, donde el lúpulo aporta el amargor necesario y la castaña asada asienta el paladar dejando un regusto ahumado.

Está elaborada con una receta original que no encaja dentro de ningún estilo clásico.

29 IBU - 40 EBC

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Auténtica rauchbier por excelencia procedente de una cervecería fundada en 1405. Su sabor ahumado se consigue exponiendo la malta al humo intenso, aromático de las brasas ardientes de la madera de haya. Después de mezclarla convenientemente se madura en los viejos sótanos de 700 años, en las colinas de Bamberg.

Cerveza de alta fermentación y con segunda fermentación en botella. De color rubio y aspecto turbio, presenta una espuma densa y cremosa. Elaborada con una mezcla de malta, lúpulo y miel.

Cerveza de color dorada a la que añaden lúpulo durante el proceso de maduración, así como a la elaboración para producir deliciosos aromas de flores y pomelo. Una cerveza con sabor a fruta, muy cítrica, con un sabor amargo que se prolonga por mucho tiempo.

Cerveza rubia, de color dorado, algo pálido, con una corona de espuma blanca persistente. Muy aromática, destacando los olores a malta y a frutos como pera, manzana y cítricos. Presenta notas de levadura y especias, como suele ser habitual en las cervezas de abadía. También es detectable algún matiz floral